Весь процесс закупки, начиная от выбора поставщика и заканчивая контролем и анализом, построен так, что его сложно контролировать.

Сравнивать предложения разных поставщиков сложно, цены постоянно меняются, регулярные тендеры проводятся редко, сотрудники по разным причинам закупают там, где дороже. Каждый третий ресторан теряет на закупках до 2 млн рублей в год.

MixCart позволяет добиваться экономии до 30% и дает управляющему и собственнику полностью прозрачную картину.

MixCart содержит блок Аналитика, который позволяет видеть:

— оборот по закупкам за выбранный период и планировать траты

— сколько и у какого поставщика мы закупаем

— где и по какой цене мы закупали тот или иной товар за определенный период и какие сотрудники делали заказы

— насколько цена по прайс-листу отличалась от той, по которой вы в реальности приняли товар